レモン大好きスタッフAとminoの会話より
Ｑ（スタッフＡ）：レモン大好きスタッフＡ。酸っぱいレモン、、、食べ過ぎたら体が酸性になてしまうのでしょうか？
Ａ（mino)：そんなことはありません。
実は酸っぱいレモンそのものは酸性です。が アルカリ性食品として分類されています。
そもそも酸性/アルカリ性の区分は「その食品が消化されたあとの残留物のｐｈの値」でされるんです。
Ｑ：じゃあ、レモンをたくさん食べると体がアルカリ性になるのでしょうか？
Ａ：それもありません。医学的に関連がないことがわかってきたそうです。
アルカリ性/酸性食品食品の区分そのものは残ってはいますが、その区分も意味がないのでは？という意見もあるそうです。
昔、酸性食品（肉）を控えて、アルカリ性食品（野菜・フルーツ）を食べた方がよいとされたことがありますよね？
これは、酸性・アルカリ性ということではなく、なんでもバランスよく食べましょう！という観点からいうと正解といえるかもかも。
ちなみに私個人的には、食べる順番に気を付けています。
食事の時はフルーツを一番に食べます(*^_^*)。
酵素を効率よくとるためです。ビバ「酵素」！
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